三线闭壳龟是中国南方食用龟种，民间亦常作药用。 [来源：张孟闻，宗 愉，马积藩 编著·《中国动物志》爬行纲 第一卷.：北京:科学出版社，1998]

可入药，滋补强身，祛风除湿。主治身体虚弱，气短乏力，风湿痹痛。煮食或配制药膳，如“虫草炖金线龟”。肉中含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2等。 [来源：王者悦,中国药膳大辞典,中医古籍出版社,2017.10,第70页]

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金钱龟一只 山药：100克 生土茯苓：200克 去皮老母鸡或龙骨 冬虫草10-50克

《中华人民共和国药典》记载：

主要成分功效

龟甲

滋阴潜阳，益肾强骨，

养血补心，固经止崩。

用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，

头晕目眩，虚风内动，

筋骨痿软，心虚健忘，崩漏经多

山药

补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。

用于脾虚食少，久泻不止，

肺虚喘咳，肾虚遗精，

带下，尿频，虚热消渴。

用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

生土茯苓

解毒，除湿，通利关节。

用于梅毒及汞中毒所致的

肢体拘挛，筋骨疼痛；

湿热淋浊，带下，

痈肿，瘰疬，疥癣。

虫草

补肾益肺，止血化痰。

用于肾虚精亏，阳痿遗精，

腰膝酸痛，久咳虚喘，

劳嗽咯血。

食用金钱龟的案例：